0 szénhidrátos diéta, Alacsony Szénhidráttartalmú Vacsora és Ebéd Receptek

Mik az alacsony szénhidráttartalmú étrendek veszélyei? Mi a ketogén diéta? A ketogén diéta avagy keto egy olyan étrend, amely nagyon magas zsírtartalommal, mérsékelt fehérjetartalommal 0 szénhidrátos diéta nagyon alacsony szénhidráttartalommal bír. A ketogén diéta rákényszeríti a szervezetünket arra, hogy ún.

A nettó szénhidráttartalom jelentését gyakran figyelmen kívül hagyják, pedig ezt egyszerűen, úgy számoljuk ki, hogy az összes elfogyasztott szénhidrátból kivonjuk az élelmi rostokat, ez adja meg a nettó szénhidrátmennyiséget.

Szóval, hogy néz ki ez a valóságban?

Szóval, miért van szükségünk ketonokra egyáltalán? Nos, úgy tűnik, hogy nagyon fontos tartalék rendszert jelentenek a magas energiatartalmú tápanyagok — mint a szénhidrátok — hiánya esetén. Az agy és az idegrendszer által előnyben részesített energiaforrás a glükóz, ez mindig készen áll a felhasználásra. Mivel a ketogén diétában nagyon minimális szénhidrátot eszünk, az elraktározott glükóz 0 szénhidrátos diéta pár napon belül elfogy.

Ez arra sarkalja a szervezetünket, hogy a zsírokat tekintse elsődleges energiaforrásnak. Azonban a zsírok nem 0 szénhidrátos diéta átlépni a vér-agy gátat, ezzel az agyat táplálék nélkül hagyva.

Ha az agy nem kapna elég tápanyagot, akkor az egész idegrendszerünk leállna. Innentől kezdenek 0 szénhidrátos diéta dolgok picit ködösek lenni. A keto diétával ellentétben, az alacsony szénhidráttartalmú diétának nincs pontos meghatározása. Ez azt jelenti, hogy egy alacsony szénhidrátos étrendnél a napi szénhidrátbevitel 50 és g között bármekkora mennyiség lehet.

Legfőképpen az illető súlya dönti el, hogy egy adott étrend alacsony szénhidráttartalmúnak számít-e. Azonban ugyanez a g-os szénhidrátmennyiség egy kg-os férfinak alacsony szénhidrátnak számítana. Az alacsony szénhidrátos étrend során a szervezetünk túlnyomórészt a zsírokat használja tápanyagként, de bizonyos mértékben a fehérjék és szénhidrátok is elérhetőek.

Úgy tartják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend segíthet megküzdeni az éhséggel, az inzulinszintet alacsonyan tartja, valamint megakadályozza, hogy a szénhidrátok zsírként raktározódjanak — ez a diéta sokszor eredményezhet fogyást. Ami azonban valójában történik az a következő: kevesebb étel közül választhatunk, ezért könnyebben tudunk kalóriadeficitben maradni.

A fogyásért pedig a kalóriadeficit felelős, nem pedig a szénhidrát raktározása és felhasználása. A túl sok fehérje tönkreteheti a ketogén diétát, és mivel a szénhidrátbevitel nagyon alacsony, nincs sok rugalmasság.

Diamond Family - Epres gumicukor

Azoknak az illetőknek, akik a ketogén diétát követik, érdemes lehet egy ketózist vizsgáló tesztcsíkot használni, amivel megállapíthatják, hogy ketózisban vannak-e vagy sem — ez tényleg egy életstílust jelent. Az alacsony szénhidrátos étrend egy picit rugalmasabb lehet, mivel a megengedett szénhidrátbevitel magasabb. Ezáltal többféle ételt fogyaszthatunk, beleértve egészséges gyümölcsöket és zöldségeket. Az alacsony szénhidrátos étrend legtöbbször magasabb fehérjetartalommal is rendelkezik, ezért attól függően, hogy milyen ételeket szeretsz, ezt könnyebb lehet betartani.

A sportteljesítményt illetően kevés bizonyíték született bármelyik változat felsőbbrendűségéről, ha összehasonlítjuk a magas szénhidráttartalmú étkezésekkel.

Az állóképességen alapuló sportok jobban használják a zsírt energiaforrásként, de ahogyan az intenzitás növekszik annál több szénhidrátra lesz szükség.

Ez azt jelenti, hogy a sportoló, tudatosan illeszt be olyan edzéseket melyek során kevés szénhidrát van a szervezetben, illetve olyan regenerációs időszakot, amikor nem sok szénhidrátot eszik.

Szénhidrátszegény diéta?

Ennek során fejlődhet a szervezet zsírfelhasználásának hatékonysága. Mivel a teljesítményed gyakran gyengébb az alacsony 0 szénhidrátos diéta edzéseken, mert ilyenkor az izmok kevesebb energiát tudnak felhasználni, ezért fontos, hogy a többi edzéseken, amikor már van a szervezetedben szénhidrát, maximális intenzitással eddzél.

0 szénhidrátos diéta jobbak az edzéseid, annál előbb éred el a céljaidat, tehát jó ötletnek tűnhet kombinálni a szénhidráttal táplált illetve az üres edzéseket. A ketonak nincs meg ez az 0 szénhidrátos diéta, mivel idő kell, hogy a szervezet alkalmazkodjon és ketonokat kezdjen termelni, ez pedig nem célszerű egy versenyzőnek.

A ketogén diéták legtöbb előnyei a betarthatóságában és kedvelhetőségében nyilvánulnak meg.

Zéró szénhidrát: felhőchips az új kedvenc! Diéta közben is nassolhatod

Nincs is annál rosszabb, mint éhezni egy étrend betartásakor. Azonban az olyan emberek, akik a ketoval sikereket értek el, arról számolnak be, hogy az étvágyuk csökkent, és minél hosszabb ideig tartják, annál jobban csökken az éhség.

Ez a ketontestek éhségérzetre kifejtett hatásával magyarázható, viszont nem mindenki fogja ugyanakkora mértékben eltelítve érezni magát. 0 szénhidrátos diéta ketogén diéta során a fehérjék megmenekülnek, ez azt jelenti, hogy a ketontestek megakadályozzák a fehérjék lebontását és energiaként történő felhasználását. Jóllehet, ez az étrend nem optimális az izomépítésre, viszont a tiszta izomtömeget meg lehet vele őrizni.

Mik az alacsony szénhidráttartalmú diéták előnyei? Az alacsony szénhidrátos étrendek könnyen tudnak valakit kalóriadeficitbe hozni, kalóriaszámolgatás nélkül. Tanulmányok azt mutatják, hogy az ételek egy csoportját kilőve, átlagban hajlamosak vagyunk kevesebbet enni. Szóval ez megfelelő lehet számodra, ha vékonyodni szeretnél.

A fogyással gyakran az egészségi állapotunk is javul. A cukorbetegség, magas vérnyomás, és egyéb betegségek sok esetben a túlsúlyhoz köthetők.

Azáltal, hogy súlyt vesztünk, a kockázati esély is nagymértékben csökken. Fontos hozzátenni, hogy ami az egészségünket javíthatja az a kalóriadeficit, és nem maga a diéta. Az alacsony szénhidrátos diéta szimplán egyszerűbbé teheti a fogyást. A fehérjében gazdag ételek jobban eltelítenek, több ideig érzed magad feltöltve.

Alacsony szénhidráttartalmú receptek - rozsakertetterem-sopron.hu

Illetve szintén segít megakadályozni a nemkívánatos 0 szénhidrátos diéta, ami negatív hatásokkal járhatna az egészségünkre és a teljesítményünkre 0 szénhidrátos diéta.

Mik a ketogén diéták veszélyei? A keto diéta nem korlátozza az elfogyasztott telített zsírsavak mennyiségét. A telített zsírsavakat pedig kapcsolatba hozzák a szívbetegségek kialakulásának kockázatával.

Az egészségedre nézve lehetséges kockázatot jelent, ha már túlsúlyos vagy, és egy olyan ketogén diétát követsz, amely során kalóriatöbbletben leszel, mivel ez további súlynövekedést fog jelenti. Ezen kockázatok egy része lecsökken, hogyha kalóriadeficitben vagy, de ajánlott a zsírbevitel nagy részét telítetlen zsírsavakból pótolni.

• Cappuccino - Eat Clean Diet- Tiszta Diéta
• Ha a szénhidrátbevitelt minimalizáljuk az étrendünkben, a szervezetnek alternatív energiaforrást kell találnia, ezért elkezdi lebontani az elraktározott zsírt.
• Karcsúsító étrend 4 hétre
• Veszélyes diéta trendek ben!
• Mit ehetünk az alacsony szénhidráttartalmú értend során?
• Hatékony méregtelenítés a fogyásért

Nagy eséllyel még nem volt klinikai tanulmány az emberek e csoportján, mivel valószínűleg nem engedélyeznék etikai szempontok miatt. Tehát a legjobb azt mondani, hogy az ajánlás feltételező jellegű, 0 szénhidrátos diéta bizonyítékok hiányában. A növényekből származó rost, illetve vitamin-és ásványianyag-hiánynak is megnövekedett a kockázata ilyenkor — ez pedig negatív hatással lehet az egészségünkre. Ha valaki elkezd ketózni, gyakran számolni kell az alkalmazkodási időszakkal is.

Ez gyakran fáradtsággal, 0 szénhidrátos diéta és ködös aggyal járhat. Jóllehet ez nem kockázat, és pár héten belül megszűnik, viszont érdemes ennek tudatában lenni. Ahogyan már előbb említettük, az alacsony szénhidráttartalmú étrendeknek nincs pontos meghatározásuk, és napi 50 grammtól gramm bevitelig terjedhetnek.

Élelmiszerek kalóriatáblázata (+ fehérje, zsír és szénhidrát értékek)

A legalacsonyabb beviteleknél a hátrányok hasonlóak a ketóhoz, mivel a korlátozott szénhidrát korlátozott gyümölcs és zöldségbevitelt is jelent. Vannak olyan kutatások, amelyek egészségünkre előnyös hatásokról számoltak be, de születtek eltérő eredmények is. A végeredmények nagyon különbözőek lehetnek attól függően, hogy kalóriadeficitben vagy 0 szénhidrátos diéta vagyunk-e. Útravaló A legtöbb étrend akkor lesz hatékony, ha élvezzük is.

Ez pedig csak annyit jelent, hogy nagyobb valószínűséggel fogod tartani az hogy fogyjak combból, és előbb eléred a céljaidat. A ketogén diéta és az alacsony szénhidrátos étrend a fogyás körül forog, és néhány embernek nagyon jól működhet.

Mások pedig nem fogják olyan jól érezni magukat, ha betartják és felhagynak vele, majd áttérnek egy szokványosabb, jobban szénhidrátalapú diétára.

Az egyik legmeggyőzőbb érv mellettük, hogy csökkentik az étvágyat, és telítettség érzését kölcsönzik. Viszont egyik diéta sem ideális a sportteljesítményünk és intenzív edzések szempontjából. A legtöbb egészséges ember számára mindkét diéta biztonságosnak tűnik, amennyiben egészséges ételeket választasz mellette.

Bármilyen diéta egészségtelen lehet, ha rossz döntéseket hozunk. Mindkettő jó opciót jelenthet, ha olyan diétát keresel, amit egyszerű követni, anélkül, hogy a kalóriákat számolgatnád. A legjobban 0 szénhidrátos diéta tudhatod meg, hogy vajon megfelelő lesz-e neked, ha kipróbálod.

Alacsony Szénhidrát vs Keto: Melyik a Jobb? - Intelligent Labs

Cikkeink kizárólag információs és tanulási célokra szabad felhasználni, és nem vehetőek orvosi tanácsnak. Ha kétségei vannak konzultáljon egészségügyi szakemberrel, mielőtt étrend-kiegészítőket használna, vagy jelentős változásokat vezetne be étkezési szokásaiban. Low-carbohydrate diets for overweight and obesity: a systematic review of the systematic reviews. Metabolism of ketone bodies during exercise and training: physiological basis for exogenous supplementation.

The Journal of Physiology, 9— Management of adult diabetic ketoacidosis. S Iacovides, S.