Fogyás 90 nap alatt

Főoldal Blog Milyen tudományos háttere van a 90 napos divat diétának? Divat diéták a betegségek tükrében Gyürüsi Anna dietetikus, élelmiszerminőségi és - biztonsági mérnökkel beszélgetünk a divat diéták a betegségek tükrében interjúsorozatunk ezen részében.

Ma a 90 napos divat diétát elemezzük ki szakmai szemmel.

• Hogyan lehet fogyni a nők számára
• 90 napos diéta: hány kilótól szabadulhatsz meg a segítségével? - Fogyókúra | Femina
• Diéta fehérjebevitel

Bea: Mesélj egy kicsit magadról. Miért lettél dietetikus?

90 napos diéta helyett…

Milyen tapasztataid vannak? Anna: Nyilván sokakat érdekel az egészséges táplálkozás, de ha őszinte akarok lenni, akkor a családom összes nőtagja vagy az egészségügyben dolgozik vagy pedagógus.

Én dietetikusként valahol ezt a kettőt ötvöztem sikeresen. Kifejezetten a prevenció az, ami nagyon érdekel. Nem lehet elég korán elkezdeni az egészséges életre való nevelést. Pályafutásomat a debreceni klinikán kezdtem el fogyás 90 nap alatt dietetikusként.

Rossz-e a 90 napos diéta?

Oktattam különböző iskolákban, gyerekeknek tartottam tanórákat az egészséges táplálkozásról. Klinikai munkám során leginkább elhízottakkal, cukorbetegekkel és vesebetegekkel foglalkoztam. Bea: Igen, a túlsúly egyre több embert és egyre fiatalabb korban érint.

Ráadásul kamaszkortól minket nőket gyakran foglalkoztat az a probléma, hogy jobban nézzünk ki, ledobjuk pár kilót. Fogyás 90 nap alatt nem mindig a legjobb utat választjuk.

Kapcsolódó blogbejegyzések

Aztán rájövünk, aztán kipróbálunk egy másik hasonlóan nem jó utat. Több divat diétáról is beszélgettünk korábban, de nézzünk meg egy régi klasszikust, a 90 napos divat diétát. Anna: Valóban rengeteg túlsúlyos, elhízott, fogyni vágyó emberrel dolgoztam ez idáig együtt. Rendszeresen visszaköszön az, hogy a múltban hányféle divat diétát próbálták ki.

Ami egy ideig valóban eredményesnek bizonyult, de ezt követően, amint visszatértek a régi táplálkozási szokásaikhoz, ami legtöbbször nem feltétlenül nevezhető egészségesnek, a korábban lecsúszott kilók duplája, triplája jött vissza. Ennek az egyik ékes példája, a 90 napos divat diéta.

90 napos diéta táblázat - A 90 napos diéta leírása, 90 napos fogyókúra táblázat.

Bea: Mi a 90 napos divat diéta lényege? Anna: A különböző tápanyagok szétválasztásán alapul. Fehérjenapokat, szénhidrátnapokat, keményítőnapokat kell tartani.

Nem lehet együttesen fogyasztani ezeket. Víznapokat kell beiktatni havonta. Délelőtt csak gyümölcsöt lehet fogyasztani. Ezek a fehérje, szénhidrát, keményítő és gyümölcsnapok, valamint a havi 1 víznap fogyás 90 nap alatt egymást 90 napon keresztül. Ez az összeállítás minden tudományos alapot nélkülöz. Bea: Ez a 90 napos divat diéta egy fogyókúra.

Több évvel ezelőtt magam is kipróbáltam, valóban fogytam. Sajnos 1 év múlva ez már nem látszott rajtam. Legközelebb az oly divatos ketogén divat diétáról beszélgetünk Garai Jakab Ágnes dietetikussal és elsősorban a cukorbetegség és magas vérnyomás esetén vizsgáljuk meg e divat diéta következményeit.

Ha nem akarsz lemaradni a szakemberek tapasztalatairól divat diéták terén, akkor iratkozz fel hírlevelünkre. Anna: Igen, e divat diéta is azt ígéri, hogy eléred a kívánt súlyt, az álomsúlyt, ha 90 napig követed az utasításokat. Ami hellyel közel igaz is lehet, valóban történik súlyveszteség.

Mert kizárunk olyan élelmiszereket, mint például a gyorsan felszívódó szénhidrátok közül a cukor, fehér liszt és az ezek felhasználásával készült termékek.

Bea: Miért hízunk vissza? És milyen egészségügyi problémákat okozhat egy ilyen, tudományosan nem megalapozott divat diéta? Anna: Dietetikusként ennek a diétának a negatív oldaláról szeretnék beszámolni. Olyan megszorításokat tartalmaz ez a diéta, amely hosszútávon nem tartható. Amiben benne van az a szó, hogy kúra, ami ideig-óráig tartó megszorításokkal dolgozik, annak fogyás 90 nap alatt gyanúsnak kell lennie.

Egy kúrát elkezdünk, aztán befejezzük. Utána már nem eszünk délelőtt csak gyümölcsöt, nem választjuk szét a makrotápanyagokat és víz napokat se iktatunk be havonta.

A 90 napos diéta menete

Eszünk mindenfélét, és általában pont úgy, ahogy a kúra előtt. Vagyis többnyire nem egészségesen, mértékletesen, hanem követjük azt gyors fogyokura vizzel korábbi étrendet, ami hozzájárult a nem kívánt testsúlytöbblethez.

Hisz már lefogytunk, innentől kezdve rendben van minden. A sikeres testsúly megtartása csak életmódváltással lehetséges.

Bea: Milyen panaszokkal jönnek hozzád, e kúra után? Anna: Nagyon gyakori, hogy gyomorégéssel. Ennek oka a délelőtt csak gyümölcs fogyasztása. A savviszonyok egy kicsit megborultak a gyomorban. A másik panasz, hogy nagyon hamar visszahízik, vagyis a jojó effektus, amit te is tapasztaltál magadon.

Sajnos ennek oka, hogy felborult az anyagcsere, úgy ahogy van. Ráadásul nem ritka, hogy a vércukorháztartás is romokban hever. Emiatt a célunk elérése helyett visszaléptünk 10 lépést.

Innen indulunk. Ilyenkor előbb rendbe kell tennünk az egészségünket. Tényleg egy csomó felesleges körtől kímélnénk meg magunkat, ha egy szakemberrel egyeztetve indulnánk el, ha súlyt akarunk veszíteni. Átbeszéljük egyénileg, hogy kinek mire van szüksége, és milyen táplálkozási utasításokat kell követnie.

Bea: Milyen problémákat okozott, ha valaki végig csinálta ezt a 90 napot egyszer, esetleg kétszer? Anna: Ahogy előbb említettem, gyomorégést. Ez nagyon gyakran előfordult. Fejfájást okoz, főleg, ha megfejeli valaki a szétválasztást alacsony kalóriabevitellel.

Gyakran előfordul, hogy bizonyos napok energiaszegénynek bizonyulnak. Az is gyakori, hogy nem bírja végigcsinálni az illető az adott napot az energiahiány miatt. Egy jól beállított táplálkozással ez nem lehetséges.

Mert az onnan ismerszik meg hogy az ember nem fáradt, hanem energikus. Nem korog a gyomra, eszik eleget. Ráadásul az alacsony energiabevitel fehérjenapokon magas fehérjebevitel párosultak. Itt főleg a kiegyensúlyozatlan tápanyagbevitel a probléma. Akinél esetleg volt valamilyen emésztőrendszeri háttér probléma, pl. A vércukor kérdés sem oldódott meg, ott ahol vércukorszint problémái voltak már korábban.

Praxisomból leginkább ezeket tudom említeni. A fogyást átmenetileg megoldotta. Fogyás 90 nap alatt ez nem a felesleges zsírból való fogyást jelenti. Sokszor a test víztartalmából, illetve az izom tömegből veszítünk. Az egészséges fogyás lassú, heti fél-egy kilogramm veszteséget jelent ez, tisztán a felesleges zsírból történik, nem az izomból, és nem vízből.

Bea: Mi a legnagyobb probléma ezzel a 90 napos divat diétával? Anna: A diéta legnagyobb problémája a kiegyensúlyozatlanság, hogy az egyik nap csak szénhidrátot kap a szervezet, majd csak fehérjével bombázzuk. Ez nem tesz jót a vesének, májnak, hasnyálmirigynek, a szervezet összegészségi állapotának. A tápanyagokra egyidejűleg szükségünk van, a jó diéta pedig figyelembe veszi az egyéni sajátosságainkat.

Bea: Ritkán gondolkodunk rajta, de kérdés valójában az, hogy súlyvesztésnél mi a célunk? Valódi fogyás vagy álfogyás, csak a mérleg mutasson kevesebbet!

Megoldáskapu

Anna: Sajnos a fogyókúrák nem így működnek. Becsapnak minket, mert a mérlegen mást látunk. Mert jaj de örülök, fogytam egy hét alatt 5 kg-ot!

De ez az 5, esetleg kilogramm mennyi idő alatt szaladt fel? Nem hiszem hogy egy hét alatt. Nem szabad bedőlni ezeknek a csoda ígéreteknek. Súlyveszteség és súlyveszteség között óriási különbségek vannak. Csak fokozatosan, és tudatosan van értelme fogyni, mert így tudjuk megőrizni az egészségünket és mellette a súlyunkat is. Más út nincs.